Innover avec les enzymes de Protéus

Depuis quinze ans, Protéus met au point, développe et produit de nouvelles enzymes d’intérêt industriel. 

Ces enzymes – qui sont des protéines présentes naturellement dans tous les organismes vivants – ont une extraordinaire affinité pour des molécules spécifiques avec lesquelles elles se lient étroitement pour les transformer.

De nombreuses réalisations ont ainsi pu être démontrées dans toutes les industries des sciences de la vie, et notamment dans les secteurs de la santé, de la chimie fine et de spécialités, de l’environnement et de la bioénergie.
Depuis 2010, Protéus est une filiale à 100% de PCAS – groupe de chimie fine et de spécialités.

Grâce à sa plateforme technologique unique en microbiologie et ingénierie des protéines, Protéus dispose d’outils qui permettent (i) d’augmenter la productivité des bioprocédés déjà existants en créant de nouveaux variants des enzymes utilisées, et (ii) de créer et assembler de nouvelles enzymes issues de la biodiversité naturelles ou de l’ingénierie des protéines, parfaitement adaptés à la nature des matières premières et répondant aux spécificités du procédé industriel visé par ses clients.

Enfin, concernant l’extraordinaire source d’enzymes issues de la biodiversité naturelle, Protéus dispose d’une collection de micro-organismes unique au monde, de bactéries, Archaea, champignons et micro-algues. Beaucoup croissent dans des conditions extrêmes, à l’ébullition ou à des températures encore plus élevées dans des sources hydrothermales abyssales. D’autres sont adaptés à des milieux extrêmement acides ou alcalins, ou à de très faibles températures. Ils fournissent un point de départ robuste pour des applications industrielles innovantes et très exigeantes.

Chimie & « cleantech »

Améliorer l’économie d’atome et le bilan énergétique et environnemental des activités industrielles fait partie des objectifs de compétitivité du Groupe PCAS. Dans le cadre de son approche d’écoconception de ses procédés, le Groupe intègre des solutions innovantes – notamment enzymatiques -, développées par sa filiale biotechnologique. Protéus est ainsi devenu une référence en matière de biotechnologie industrielle pour le développement durable.

Chimie du végétal

Dans la filière des produits issus d’oléagineux, Protéus dispose d’une expérience unique dans le domaine de la coupure enzymatique des chaînes grasses. Cette expérience, acquise notamment dans le domaine de la production des arômes et parfums, permet d’envisager de nouveaux bioprocédés de transformation des huiles végétales en produits industriels d’intérêt.

Environnement

Dans les applications environnementales, les transformations peuvent notamment permettre de dégrader des composés toxiques et réduire leur toxicité pour permettre, dans un second temps, leur biodégradation par la microflore naturelle de l’environnement. La société a pu ainsi, par exemple, mettre au point des enzymes capables de détoxifier des molécules organochlorées, parmi lesquelles des agents du risque chimique. Dans le cadre des « STEP » (station de traitement des eaux usées), Protéus développe ainsi depuis une quinzaine d’années des solutions enzymatiques industrielles innovantes et compétitives.