Plateforme Fermentation
La plateforme de fermentation de TWB met à disposition un parc de bioréacteurs instrumentés, dédié au développement, à l’optimisation et à la montée en échelle de procédés biotechnologiques, du criblage à l’échelle millilitre jusqu’au pré-pilote (300L avec le CRITT Bio-Industries).
Performance et innovation
L’intégration de systèmes analytiques en ligne et hors ligne permet une caractérisation fine et multiparamétrique des phases liquide, solide et gazeuse.
Cette approche offre un suivi dynamique des cultures et facilite l’étude, la compréhension et l’optimisation de fermentations reposant sur des procédés enzymatiques ou microbiens.
La réduction d’échelle des procédés via des dispositifs miniaturisés, parallélisables et robustes, permet :
- d’accélérer les cycles expérimentaux,
- d’augmenter significativement le débit d’analyse,
- de sécuriser les étapes critiques du développement de procédé.
Cette organisation intégrée constitue un levier stratégique pour réduire les risques techniques lors des phases de scale-up et améliorer la prédictibilité des performances à plus grande échelle
Spécialité et expertise
A ce jour, la plateforme a mis en œuvre une trentaine de genres différents de microorganismes bactéries, levures, champignons filamenteux et amibes, dont plus de la moitié d’organismes non conventionnels, la plateforme démontre une expertise reconnue dans l’adaptation de procédés à des modèles biologiques variés et dans la valorisation de microorganismes atypiques à fort potentiel biotechnologique.
Exemples de réalisations
- Criblage et optimisations de conditions de culture (bactéries, levures, champignons…),
- Scale-up de bioprocédés aérobie ou anaérobie et rédaction de process book,
- Evolution dirigée, adaptation de souche,et amélioration des rendements de production,
- Expertise de procédés de fermentation et levée de verrous technologiques
Dispositifs expérimentaux
- Fermentation batch, fed-batch et continue
- Dispositif d’évolution dirigée (Adaptative Laboratory Evolution)
- Culture et fermentation : du criblage à la mise à l’échelle
- Aérobie et anaérobie
- Criblage et micro-culture (1 mL)
- Suivi en ligne de la biomasse, pH, pO₂
- Approche haut débit pour criblage de souches et optimisations des conditions de culture
- Dispositif de scale-up et production de lot (1 mL à 300 L)
- Fermenteur pré-pilote de 20 L et de 300 L
- Capteurs en temps réel et suivi offline des fermentations par analyses chimiques et cytométrie
Accès et accompagnement
L’accès à la plateforme s’accompagne d’un support scientifique et technique, incluant :
- la formation à l’utilisation de certains équipements,
- la mise à disposition d’outils expérimentaux,
- et un suivi adapté selon le cadre contractuel (prestation, collaboration R&D ou partenariat public-privé).
