Roquette
Fondé en 1933, Roquette est un groupe familial de dimension internationale. Son activité repose sur la transformation de matières premières végétales : maïs, blé, pomme de terre, pois et microalgues.
Figurant parmi les 5 leaders mondiaux de l’industrie amidonnière et présent dans plus de 100 pays, Roquette réalise un chiffre d’affaires de 3,1 milliards d’euros et compte aujourd’hui plus de 8000 collaborateurs dans le monde.
21 sites de production transforment quelques 8,3 millions de tonnes de matières premières agricoles en :
amidons, amidons cationiques…,
maltodextrines, glucose, …
polyols : sorbitol, maltitol, mannitol, xylitol,
isosorbide, acide gluconique, acide succinique …
Deux axes stratégiques orientent la conception d’une large gamme de produits et solutions toujours plus adaptés aux besoins des clients :
- L’alimentation, la nutrition et la santé :
Alimentation infantile, Confiserie, Produits céréaliers, Produits laitiers, Compléments alimentaires, Boissons, Nutrition animale, Aquaculture…
Excipients pharmaceutiques, Solutés injectables… - La chimie du végétal :
Papiers, Cartons, Colles, Détergence, Plastiques de performance, Construction, Chimie, Bioindustries…
Le Groupe connaît, depuis plus de 80 ans, un développement porté par l’innovation, la passion du métier et la volonté d’entreprendre.
La biotechnologie a toujours occupé une place importante dans les processus de développement chez Roquette.
Dans les années 60 la société était l’une des premières à remplacer l’hydrolyse acide de l’amidon par la conversion enzymatique. Puis les procédés fermentaires ont été développés pour la production de quelques produits, à commencer par l’acide gluconique en 1972 ; puis ce fut les cyclodextrines, l’erythorbate, le xylitol, l’acide lactique, l’éthanol. Récemment Roquette s’est lancé dans l’aventure passionnante des microalgues en maîtrisant les procédés photo ou hétérotrophes.
Aujourd’hui pour accélérer son développement, bénéficier des progrès extraordinaires des outils biotechnologiques, Roquette pratique l’innovation ouverte en s’associant avec des :
- partenaires industriels tel que DSM pour la production d’acide succinique,
- partenaires publics, universités, centres de recherche en pointe, maîtrisant ces nouvelles technologies, et pour certains regroupés en consortium tel que TWB.
Plus d’informations : http://www.roquette.fr/
Roquette
Founded in 1933, Roquette is a family group with an international dimension. Its activity is based on the transformation of plant-based raw materials: maize, wheat, potatoes, peas and micro-algae.
One of the 5 world leaders in the starch manufacturing industry, Roquette is present in more than 100 countries. Roquette achieves a turnover of 3.1 billion euros and counts today more than 8,000 employees in the world.
21 production sites convert some 8.3 million of tons of agricultural raw material in :
starches, cationic starches …,
maltodextrins, glucose …
polyols: sorbitol, maltitol, mannitol, xylitol,
isosorbide, gluconic acid, succinic acid
Two strategic foundations lead to the conception of a wide range of products and solutions to meet customers’ needs.
- Food, nutrition and health:
Baby Food, Confectionery, Grain Products, Milk Products, Dietary supplements, Beverages, Animal nutrition, Aquaculture…
Pharmaceutical excipients, Injectable fluids - Plant chemistry:
Paper, Cards, Adhesives, Detergents, Performance Plastics, Construction, Chemistry, Bio Industries…
For more than 80 years, the Group’s development has been driven by innovation, passion for the profession and entrepreneurial spirit.
Biotechnology has always been important in the process development of Roquette.
In the 1960s, the company was among the first to replace starch acidic hydrolysis by enzymatic conversion. Then fermentative processes have been developed for the production of some products, starting with gluconic acid in 1972, followed by cyclodextrins, erythorbate, xylitol, lactic acid, ethanol. Recently Roquette has rushed in the exciting adventure of microalgae controlling phototrophic and heterotrophic processes.
Today, in order to accelerate its development and benefit from the extraordinary progress of biotechnology tools, Roquette practices open innovation by partnering with:
- industrial partners like DSM for succinic acid production
- public partners, universities, high-tech research centers, which master these new technologies, and for some joined in consortium such as TWB.
For more information: http://www.roquette.com/
