2 nouveaux membres dans le consortium

TWB a accueilli 2 nouveaux membres dans son consortium lors de son comité d’orientation stratégique (COS) qui a lieu tous les ans en novembre : Bon Vivant & Premier Tech qui ont rejoint TWB au 1er juillet de cette année.

Bon Vivant est une start-up lyonnaise créée en 2021 qui utilise la fermentation de précision pour fabriquer des protéines de lait. Cette méthode de production alternative permettra à Bon Vivant de fournir les acteurs de la filière laitière et fromagère en protéines de lait et pourrait également donner lieu à la mise sur le marché de produits alimentaires plus sains sans lactose et cholestérol. Cette nouvelle voie de production sera en mesure de s’affranchir des problématiques environnementales et de bien-être animales associées à l’élevage intensif.

Premier Tech est un groupe canadien de 5 200 personnels présents dans 28 pays dont l’ambition est de redonner vie aux sols afin d’améliorer le rendement des cultures. Leurs solutions uniques et respectueuses de l’environnement intègrent des biocontrôles et des biostimulants qui contribuent à enrichir les sols et à accroître la résistance des plantes. L’activité « Premier Tech Life Sciences » (PTLS), dédiée aux biotechnologies et installée en France depuis 2020, vise à identifier et développer des nouveaux ingrédients et formules à activité biologique unique, capables de se positionner comme alternatives naturelles aux antibiotiques lors des traitements dans le domaine de la nutrition humaine et animale.

Le consortium de TWB, qui regroupe tous les acteurs nécessaires au développement de solutions technologiques innovantes sur la base des biotechnologies industrielles, se compose aujourd’hui de 51 membres privés et publics (des industriels – start-up, PME, ETI et grands groupes ; des fonds d’investissement ; des structures de valorisation ; des pôles de compétitivité et collectivités territoriales ; des opérateurs de la recherche publique : INRAE, INSA Toulouse, CNRS) qui interviennent dans divers secteurs : Agro-industrie / Chimie (matériaux et produits) / Équipement / Solutions Biotechnologies / Arômes, parfums et cosmétologie / Énergie et Pharmacie.